Network
MEDIA PAKUAN- Cendol Dawet menjadi salah satu minuman tradisional Indonesia yang sangat populer.
Kombinasi antara kenyalnya cendol, manisnya gula merah, dan segarnya santan kelapa menciptakan sensasi lezat yang sulit ditolak.
Jika Anda ingin menikmati kenikmatan autentik Cendol Dawet di rumah, berikut adalah resep dan cara pembuatannya yang mudah dan pasti akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
100 gram tepung beras
2 sendok makan tepung hunkwe (mung bean flour)
800 ml air matang
200 ml air daun pandan, blender daun pandan dengan air secukupnya dan saring
200 ml santan kelapa kental
150 gram gula merah, serut halus
Secubit garam
Es batu secukupnya
Baca Juga: Yuki Kato Dinilai Bak Barbie Sungguhan Saat Ikut Trend, Rossa : Sumpah Ini Gue Ketipu!
Cara Pembuatan:
1. Membuat Cendol: Campurkan tepung beras dan tepung hunkwe dalam sebuah wadah.
Tambahkan 200 ml air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.
