MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep sop buntut yang bisa kamu sajikan saat kumpul bersama keluarga.
Dengan kuah kaldunya yang gurih, sop buntut memang sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat, pastinya bikin ketagihan.
Tak perlu khawatir, resep sop buntut ini mudah dibuat dan bahan-bahan yang digunakan pun gampang diperoleh.
Baca Juga: Puding Cantik Lezat Dicicipi! Ini Resep Butterscotch Choco Pudding, Sajian Puding Banyak Disukai
Kamu hanya perlu mengikuti resep sop buntut dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 kg buntut sapi, bersihkan dari lemak, cuci bersih berulang ulang sampai air cuciannya tdk terlalu merah/keruh lagi
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 3 lembar kol
- 2 batang daun bawang iris kasar
- 2 batang seledri iris kasar
- 1 sdt bawang merah goreng
- 1/2 sdt bawang putih goreng
- 3 L air/seperlunya
- Garam, kaldu jamur/kaldu sapi, lada putih, dan sedikit gula.
Baca Juga: Masakan Spesial! Ini Resep Karedok Khas Sunda yang Nikmat, Jadi IdeJualan yang Menarik
Bumbu-bumbu: