MEDIA PAKUAN - Berikut ada resep ayam cah jamur brokoli yang bisa klaian buat sendiri di rumah dengan mudah.
Dengan resep ayam cah jamur brokoli ini bisa bikin kalian ketagihan jika mencobanya di rumah.
Selain itu resep ayam cah jamur brokoli ini bisa menjadi menu favorit untuk keluarga di rumah.
Baca Juga: Anda Harus Mencoba Mencicipi! Resep Pakis Tumis Serai, Rasa Lezat Meleleh di Mulut
Bahan-bahan:
- 200 gram dada ayam, iris
- 150 gram jamur shimeji
- 1 bonggol brokoli
- 100 gram jamur kancing, iris
- 1 batang wortel, iris
- 1/4 buah bawang bombay, rajang kasar
- 2 butir bawang putih, geprek cincang
- 1 ruas jahe, geprek
- 150 ml air
- 1 batang daun bawang, potong kasar
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Bahan seasoning:
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap ikan