Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep ikan tongkol bumbu sarden yang harus kalian coba bikin di rumah.
Ada banyak cara untuk memasak ikan tongkol agar tambah enak dan nikmat, salah satunya yaitu diolah dengan bumbu sarden.
Karena cara membuatnya yang gampang, ikan tongkol bumbu sarden ini bisa dijadikan sebagai menu harian di rumah.
Berikut ini resep ikan tongkol bumbu sarden yang mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Jajanan Spesial Pinggir Jalan, Inilah Berikut Resep Takoyaki: Dijamin Laris Manis
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan tongkol potong- lalu goreng (marinasi dengan garam dan jeruk nipis baru digoreng)
- 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
- 1 serai ambil putihnya geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 sdm saos tomat (optional)
- 1 sdm kecap manis (optional)
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 buah tomat
- 15 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gula, garam secukupnya
