Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep ati ampela rica kemangi yang bisa kamu buat di rumah
Menu resep ati ampela rica kemangi ini memang cocok dinikmati bersama nasi hangat, bikin makan tambah nikmat.
Adapun cara pembuatannya mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh. Berikut resep ati ampela rica kemangi.
Baca Juga: Bikin Ngiler! Berikut Resep Kue Kaastengels yang Mudah, Jadi Teman Ngemil Keluarga
Bahan-bahan:
- 500 gram ati ampela ayam
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
- 250 mil air
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Baca Juga: Spesial Banget! Berikut Resep Sayur Asem, Jadi Menu Harian Sederhana untuk Keluarga di Rumah
