Network
MEDIA PAKUAN - Cilor merupakan jajanan populer yang banyak digemari orang khususnya para remaja.
Cilor ini memiliki citarasa yang enak dan gurih dengan tekstur kenyal saat dimakan, bikin kegiatan terus.
Jajanan Cilor mudah ditemukan, biasanya dijual para pedagang kaki lima dengan harga yang terjangkau.
Baca Juga: Kejutkan Penggemarnya! Kai EXO Akan Jalani Wajib Militer, Berikut Pernyataan SM Entertainment
Namun, untuk bisa menikmati jajanan Cilor ini kamu bisa membuatnya sendiri. Berikut resep Cilor yang bisa kamu buat di rumah.
Bahan Saus:
- 5 sdm saus sambal
- ½ sdt gula pasir
- 5 sdm air panas
Cara Membuat Saus:
Saus sambal, gula dan air panas, aduk hingga tercampur rata
Bahan Cilor :
- 100 gr tepung tapioka atau aci
- 1 sdm tepung terigu
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- 1 butir telur (bahan pencelup)
Baca Juga: Terancam Didepak! Pasca Tuntaskan Tampil ke-200, James Maddison Tersingkir di Leicester City
Cara Membuat Cilor:
1. Tepung aci, terigu , sedikit garam dan air panas, uleni hingga kalis, bentuk bulat-bulat kecil.
2. Didihkan air dan 1 sdm minyak goreng (supaya tidak lengket), rebus adonan, biarkan hingga adonan mengapung, angkat, tiriskan, biarkan dingin.
3. Tusuk adonan pada tusuk sate (1 tusuk sate isi 3)
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Banyumas untuk Liburan Keluarga, Mulai dari Curug Cipendok hingga Gunung Slamet
4. Kocok telur dan ½ sdt garam, celupkan adonan, goreng hingga matang.
5. Sajikan bersama saus.
Selamat mencoba.***
