Cara:
1. Kupas buah salak, buang kulit arinya, potong sesuai selera
2. Masukkan cabe yg sudah dihaluskan kedalam panci, tambahkan air, masak hingga mendidih dan sampai aroma cabe tidak langu
3. Tambahkan garam, gula, dan gula aren. Koreksi rasa, matikan kompor
4. Diamkan sampai agak dingin kemudian tuang ke buah salak, masukkan ke dalam kulkas.
5. Sajikan saat dingin
Demikian resep Asinan Buah Salak Segar, yang bisa dibuat sendiri di rumah. Selamat mencoba!***