Network
Namun yang segar-segar juga terutama buat es cendol, merupakan es paling terlaris di Indonesia.
Minuman satu ini mampu menghilangkan dahaga kita saat berbuka, bahakan sangat pas di minum saat berbuka puasa.
Baca Juga: 10 Resep Sup Ayam Sayuran untuk Menu Buka Puasa hingga Lebaran: Rasanya Lezat, Sehat dan Maknyossss!
Es Cendol sangat populer dari zaman 2000an hingga kini pun masih banyak yang membuat es ini.
Bahkan diluar bulan suci Ramadhan juga sering dijual oleh pedagang kaki lima, es cendol sangat pas diminum saat panas.
Namun anda harus mengetahui apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan saat membuat es cendol.
Berikut ini bahan yang disediakan simak artikel dibawah ini sebagai berikut.
Bahan:
100 gr tepung tapioka
200 gr tepung beras
1 L air
150 ml air daun suji + daun pandan
1/2 sdt garam
Campur semua bahan aduk rata. Jerang diatas api kecil, masak sambil diaduk-aduk sampai berubah warna. Matikan. Lalu siapkan wadah berisi air es, cetak cendol pakai cetakan cendol
Bahan santan:
1/2 butir kelapa parut
1/2 sdt garam
Air secukupnya
2 lbr daun pandan
Ambil santan secukupnya, tambahkan garam dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sampai mendidih
Bahan sirup gula:
Baca Juga: Hidangan Populer Lebaran, Resep Opor Ayam Khas Bali Pedas Manis: Disantap Usai Sholat Idul Fitri
500 gr gula jawa
150 gr gula pasir
4 lbr daun pandan
400 ml air
Campur semya bahan, masakhingga gula mencair. Matikan api, tunggu sampai dingin
Cara menyajikan:
Tata cendol secukupnya dalam gelas, beri sirup gula dan santan. Tambahkan potongan nangka.
Kemudian es cendol sial disajikan kepada keluarga anda, bagi ingin mencoba bisa membuatnya dirumah.
Demikianlah resep pembuatan es cendol semoga bermanfaat.***
