2. Bahan ubi:
Campur ubi yang sudah di haluskan dan garam, masukkan tapioka atau sagu bertahap, sambil di aduk hingga adonan bisa di pulung, bentuk bulat.
Baca Juga: Daftar 4 Tim yang Berhasil Lolos Ke Babak Semifinal AFC Beach Soccer Asian Cup Thailand 2023
3. Didihkan air banyak dalam panci dan rebus adonan biji salak hingga mengapung dan matang. Angkat masukkan ke dalam air dingin. Lakukan sampai adonan biji salak habis.
Setelah biji salak dingin, saring, lalu masukkan ke dalam kuah (gula merah)
4. Masak bahan saus santan hingga mendidih, matikan api.
5. Sajikan biji salak dengan saus santan.
Baca Juga: Ketahuilah Hal Ini! Berikut 7 Kriteria Ini Berhak Cairkan Bansos PKH 2023, Simak Daftarnya
Selamat mencoba.***