MEDIA PAKUAN - Pindang Tongkol Sambel Tomat, bisa kamu jadikan menu buka puasa saat Ramadhan.
Pedasnya yang nikmat ini gak bakal bikin perut sakit, karena sambalnya ditambah dengan tomat.
Yuk, langsung dicoba dan ikuti resepnya di bawah ini:
Bahan:
-3 ekor pindang tongkol(bersihkan buang duri dan kepala, lalu potong potong sesuai selera) - goreng setengah matang.
-1 buah tomat ukuran besar
-1/2 bawang bombay
-15 buah cabe keriting-haluskan (sesuai selera)
-30 buah cabe rawit merah-haluskan (sesuai selera)
-minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Kartu Prakerja 2023 Gelombang 50 Segera Dibuka, Ketahuilah Persyaratan Umum yang Harus Dipenuhi
-50ml air hangat
Cara Memasak :
1. Tumis bawang bombay sampai harum dan agak layu.
3. Masukan cabe yang sudah di haluskan tumis sampai cabe matang lalu masukan tomat, beri garam, gula, penyedap.
4. Masukan ikan tongkol dan air, masak sampai air agak berkurang.
5. Siap disajikan.
Demikian resep Pindang Tongkol Sambel Tomat, menu buka puasa yang nikmat. Selamat mencoba!***