MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep tumis ikan asin yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Resep tumis ikan asin ini bisa menjadi teman makan untuk makan bareng keluarga di rumah.
Hal tersebut bisa terjadi karena resep tumis ikan asin tersebut sangat nikmat dan bikin ketagihan.
Cara membuat tumis ikan asin ini juga mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun yang gampang diperoleh.
Jadi kamu bisa membuatnya di rumah. Bagi kamu yang mau membuat, bisa coba resep tumis ikan asin di bawah ini.
Baca Juga: Menggiurkan! Ternyata Segini Gaji Kerja Petani di Jepang: Anda Masih Penasaran?
Cara membuat tumis ikan asin ini juga mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun yang gampang diperoleh. Jadi kamu bisa membuatnya di rumah.
Bagi kamu yang mau membuat, bisa coba resep tumis ikan asin di bawah ini.
Baca Juga: Petugas Khusus Ini Menjahit Kiswah Ka'bah: Tak Sembarang Orang Bisa Lakukan
Bahan-bahan:
- 200 gram ikan Asin
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- 1/4 sdt penyedap rasa
- sejumput garam
- 150 mil air
Bumbu iris:
- 8 siung bawang merah
- 2 Siung bawang putih
- 5 buah tomat hijau
- 10 buah cabe ijo kriting
- 4 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit hijau
Baca Juga: Seto Nurdiyantoro Evaluasi Tim PSS Sleman, Usai Dua Kali Kekalahan
Cara Membuat:
1. Seduh ikan Asin dengan air panas, agar mengurangi kadar asinnya (kurang lebih 30 hingga air rendaman dingin).
2. Lalu bilas dengan air, goreng hingga kering sisihkan.
3. Tumis bumbu iris bersama 2 lembar daun jeruk hingga harum, lalu masukkan ikan Asin.
Baca Juga: Jelang Laga Persis Solo vs PSS Sleman, Leonardo Medina Ungkap Kondisi Para Pemain
4. Tambahkan air, gula pasir, penyedap rasa dan sejumput garam.
5. Masukkan air perasan jeruk nipis, masak hingga airnya sedikit menyusut.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba.***