Ide Cemilan dan Jualan! Inilah Resep Mochi Pandan yang Enak dan Kenyal, Dijamin Laris Manis

- 200 gram Tepung ketan
- 20 gram maizena
- 80 gram gula
- 210 ml santan
- Pasta pandan secukupnya
- Maizena sangrai untuk taburan

Isian:

Unti kacang secukupnya ( 250 gram kacang tanah yang disangrai lalu ditumbuk, masak dengan gula dan sedikit air)

Baca Juga: Cek Kesehatan Berdasarkan Ramalan 12 Zodiak Hari Ini: Virgo Terlalu Banyak Bekerja

Cara membuat kulit:

1. Campur tepung ketan, maizena, dan gula aduk rata.

2. Masukkan santan dan pasta pandan aduk rata sampai licin.

3. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak goreng.

4. Kukus selama 30 menit.

5. Jika sudah agak dingin, ambil sebagian adonan pipihkan isi dengan unti kacang, bulatkan lalu balur dengan maizena sangrai.