Jajanan Tradisional Khas Jawa! Inilah Resep Lupis Ketan Pandan Enak dan Legit: Mudah Ditemukan di Pasar-pasar

- 5 Maret 2023, 18:55 WIB
Kue lupis ketan, kue jadul dengan rasa yang manis, gurih, dan legit
Kue lupis ketan, kue jadul dengan rasa yang manis, gurih, dan legit /YouTube HOBI MASAK

Cara membuat:

Baca Juga: Awas Jangan Lupa! Maret Cair Cek Segera Penerima PKH 2023 Tahap 1: Lewat Situs cekbansos.kemensos.go.id

1. Cuci beras ketan, lalu rendam selama 2 jam.

2. Kukus kelapa parut selama 15 menit lalu beri garam aduk rata, sisihkan.

2. Dalam pan masukkan beras, 200 ml air, santan kental dan endapan jus pandan aduk rata lalu masak atau aron hingga air menyusut.

3. Ambil daun pisang kemudian bentuk segitiga.

4. Ambil 1 sdm munjung beras ketan, kemudian bungkus dengan daun pisang membentuk segitiga lalu sematkan dengan tusuk gigi.

Baca Juga: BPNT 2023 Cair Hanya untuk Kategori Ini Saja, Login Link cekbansos.kemensos.go.id dengan KTP Saja

5. Rebus beras ketan selama 10 menit (dihitung mulai air mendidih) kemudian diamkan selama 30 menit dalam panci tutup rapat.

Halaman:

Editor: Ahmad R

Sumber: Instagram


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah