MEDIA PAKUAN - Kue pancong merupakan salah satu jajanan tradisional yang banyak digemari orang.
Kue pancong ini juga banyak dijual dipasaran dengan harga yang ekonomis.
Namun, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep kue pancong di bawah ini.
Baca Juga: Link Live Streaming Manchester United VS Manchester City Pada Premier League :Langsung Sekarang
Kue pancong ini juga cocok dijadikan hidangan rumahan untuk keluarga. Rasanya yang enak dan manis dijamin bakal bikin ketagihan.
Simak berikut ini resep kue pancong yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 300 gram kelapa agak muda diparut memanjang
- 250 gram tepung beras
- 600ml santan dari separo biji kelapa tua
- 1 sdt garam
- Minyak atau blue band untuk olesan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai merata.
2. Panaskan cetakan dengan api sedang, oles dengan minyak atau blue band.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup cetakan. Biarkan kurang lebih 5 menit sampai matang.
4. Setelah matang di tabur dengan gula pasir, atau di makan tanpa gula pun lebih enak karena gurih dari kelapa dan garam.
5. Sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba.***