- 400 gram daging sapi cincang
- 100 gram jamur kancing, cincang
- 1 sdt pasta tomat
- 1/2 sdt oregano kering
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica hitam bubuk
- Saus keju
- 500 ml air
- 1 sdm Royco Kaldu Ayam
- 200 gram keju cheddar
- 1 sdm margarin
- 100 gram keju parmesan
Baca Juga: Di Jeddah Sewa Kontrakan Mahal? Begini Pemukiman Tempat Tinggal Pekerja Indonesia
Cara membuat:
1.Isi: Panaskan minyak zaitun, tumis semua bawang hingga transparan.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan thyme, wortel, dan pasta tomat, aduk. Tumis hingga daging hampir mengering.
4 .Masukkan tomat, aduk hingga mendidih. Tambahkan jamur, oregano, aduk rata.
5. Bumbui dengan garam dan merica, aduk. Masak hingga matang. Angkat. Sisihkan.
6 .Saus keju: Panaskan susu, margarin, dan Royco kaldu ayam di atas api kecil sambil diaduk.