1. Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam dan vanili hingga larut, lalu saring dan sisihkan hingga suhu ruang.
2. Mixer kuning telor, gula pasir, BP dan soda kue hingga mengembang.
3. Masukkan air gula merah dan terigu, lalu mixer kembali hingga rata.
4. Masukkan minyak, aduk pake spatula.
5. Tuang ke dalam cup bolu kukus, lalu kukus selama 20 menit.
6. Bolu kukus siap disajikan.***