MEDIA SOSIAL - Oreo Cheese Cupcakes merupakan salah satu cemilan manis yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Oreo Cheese Cupcakes juga sudah banyak dijumpai di toko-toko kue dengan harga yang bervariasi sesuai dengan jenis kue itu sendiri.
Berikut ini resep Oreo Cheese Cupcakes yang bisa kamu coba buat sendiri dirumah, dijamin semua suka!
Bahan:
Baca Juga: Bikin Ngiler! Resep Pudding Cake Cendol Segar dan Lembut Kamu Wajib Coba!
- 225 grm Cream cheese, suhu ruang
- 60 grm sour cream
- 35 grm gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt vanilla extract
- 3 keping oreo, pisahkan bagian isi oreo,bagian hitamnya di tumbuk kasar
- 7 keping oreo utuh, tatuh di papercup
Baca Juga: Makan Bersama Keluarga Makin Seru dan Nikmat, Ini Resep Dendeng Balado Pedas dan Gurih
Cara membuat:
1. Mixer creamcheese dan bagian isi oreo 1 menit dengan kecepatan sedang.
2. Masukan sour cream, gula, telur, vanilla extract, mixer hingga rata kecepatan rendah 1-2 menit hingga benar2 tercampur rata, masukan oreo yg sudah d tumbuk kasar, aduk pake spatulla.
3. Tuang adonan diatas oreo utuh, oven suhu 160 derajat (oven sudah d panaskan terlebihdahulu) selama 20 menit hingga set ( jangan overbake) setelah matang dinginkan di cooling rack, masukan kulkas dulu sekitar 1 jam.