Ini Cemilan saat Liburan Bersama Keluarga! Resep Talam Ketan Pandan Manis dan Lembut: Bisa Dibuat Dirumah

- 135 gr gula

Cara Membuat:

Baca Juga: Untuk Mempermudah, Berikut Info Akses Pintu Masuk Stadion Gelora Bung Karno Pada Laga Indonesia VS Vietnam

1. Kukus ketan sekitar 15 menit.

2. Masak santan, daun pandan, garam sampe mendidih. Masukkan ketan, aduk-aduk sampe meresap.

3. Alas loyang dengan daun pisang, tuang ketan lalu tekan-tekan padatkan.

4. Whisk semua bahan lapisan hijau sampe rata, tuang ke atas ketan sambil disaring.

5. Kukus dengan api kecil sekitar 30 menit sampe matang.

Baca Juga: Informasi Open Gate Stadion Gelora Bung Karno pada Laga Timnas Indonesia VS Vietnam Pada Sore Ini

6. Biarkan benar-benar dingin, baru dipotong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik.

7. Talam ketan pandan siap disajikan.