MEDIA PAKUAN - Lupis Ketan Hitam merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Bagaimana tidak, rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat siapapun yang mencoba Lupis Ketan Hitam ini menjadi ketagihan.
Lupis Ketan Hitam juga banyak dijual ditoko-toko kue dengan harga yang bervariasi sesuai dengan jenis kue lupis ketan hitam itu sendiri.
Namun, kamu bisa coba membuat Lupis Ketan Hitam sendiri dirumah dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Bungeoppang, Kue Bentuk Ikan Khas Korea yang Enak Banget, Yuk Coba Sekarang
Bahan:
- 200 gr ketan hitam, cuci, rendam minimal 2 jam
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air untuk merebus
Bahan kinca : (masak hingga mengental)
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 50 ml air
- 1/2 sdt tepung maizena