Network
1. Rendam bihun dengan air mendidih hingga mengembang.
2. Cincang halus bawang daun.
3. Kocok lepas telur, campur dengan semua bahan, lalu masukkan ke wadah botol air mineral dengan menggunakan corong.
4. Ambil sedikit bihun, lalu masukkan ke minyak panas dan dengan segera tuang adonan telur secukupnya.
5. Ambil tusuk sate dan mulai menggulung telur dari tengah lalu digiring ke pinggir wajan, tiriskan.
6. Lakukan hingga adonan habis.
7. Telur gulung bihun siap disajikan.***
