Network
MEDIA PAKUAN - Brokoli Tofu Saus Tiram merupakan salah satu menu sarapan yang banyak digemari masyarakat dan menjadi menu andalan para ibu rumah tangga di rumah.
Selain rasanya yang lezat dan nikmat, Brokoli Tofu Saus Tiram juga memiliki kandungan yang sehat sehingga sangat cocok untuk anak-anak.
Berikut ini resep membuat Brokoli Tofu Saus Tiram menu sarapan yang nikmat dan lezat, kamu wajib coba!
Bahan:
Baca Juga: Resep Kerang Saus Pedas, Menu Andalan Bunda yang Lezat dan Nikmat, Kamu Wajib Coba!
- 1 bonggol brokoli, potong per kuntum paling kecil (rendam air garam 15 menit lalu cuci bersih)
- 2 buah tofu, potong lalu goreng hingga berkulit. Sisihkan
- 2 buah wortel, potong serong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Garam, merica secukupnya
- 450ml air matang
- 1 sdm maizena larutkan dgn 2sdm air
Baca Juga: Resep Bolu Tape Keju Kismis yang Manis dan Lembut, Bisa Jadi Cemilan saat Santai bersama Keluarga
Cara buat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan wortel dan air. Diamkan sebentar.
