Network
MEDIA PAKUAN - Bolu jadul merupakan salah satu bolu yang banyak dicari karena rasanya yang enak dan tekstur lembaga yang membuat ketagihan.
Bolu jadul mudah dibuat, bahannya pun mudah ditemukan dimana-mana, sehingga menjadi makanan mewah dengan harga ekonomis.
Bolu jadul juga dapat dijadikan ide jualan sehari-harinya, dengan bentuk yang simpel bolu jadul juga sering dijadikan untuk oleh-oleh.
Baca Juga: Resep Bolu Tape Lembut Anti Ribet, Ide Jualan hingga Oleh-oleh Khas
Berikut bahan serta pembuatan bolu jadul dengan mudah.
Bahan
- 2 butir telur
- 150 gr tepung terigu
- 120 gr gula pasir
- 70 gr margarin cair
- 70 ml susu cair
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt sp
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt vanili
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Bolu Pandan Kukus, Coba di Rumah!
Cara Pembuatan
1. Mixer telur, gula, sp vanili hingga larut dan mengembang.
2. Masukan bahan kering, margarin, dan susu cair, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
3. Panggang adonan 180°c selama 30 menit, angkat dan tiriskan.
4. Beri toping sesuai selera.
5. Bolu jadul siap disajikan.***
