Bikin Ngiler! Inilah Resep Es Goyobod Khas Bandung yang Manisnya sampai ke Hati

MEDIA PAKUAN - Panas di siang hari sangat cocok ditemani dengan minuman-minuman es segar. Minuman segar manis memiliki banyak variannya, salah satunya es goyobod.

Es Goyobod adalah minuman khas Bandung yang berbahan tepung tapioka sehingga membuat terasa kenyal. Ditambah potongan roti tawar, pacar cina, tape singkong, serutan kelapa.

Kata goyobod sendiri berasal dari bahasa Sunda serapan bahasa Belanda yang mempunyai arti 'basah kuyup'.

Tak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung, untuk resepnya kami sajikan di sini :

Baca Juga: Kata Siapa Sulit? Inilah Resep Bingka Kentang Panggang Cemilan Manis Ala Rumahan: Bisa Dibuat Dirumah kok

Bahan :

- Tepung Hunkue 60 gram
- Air 750 ml
- Gula Merah 125 gram (disisir)
- Garam 1 sdt

Bahan Kuah Santan Es Goyobod :

- Santan 1.000 ml (dari 1 butir kelapa)
- Gula Merah 300 gram (disisir)
- Gula Pasir 100 gram
- Garam ½ sdt
- Daun Pandan 2 lembar (ikat/potong-potong)