MEDIA PAKUAN - Olahan jengkol merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia baik dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Meskipun jengkol memiliki bau yang khas, namun jengkol menjadi ciri khas makanan Sunda yang terbukti dapat meningkatkan selera makan.
Maka dari itu olahan jengkol banyak disajikan di tempat-tempat makan atau restoran dengan berbagai macam olahan.
Salah satu olahan jengkol yang banyak digemari masyarakat adalah jengkol balado bedas manis, berikut resepnya.
Baca Juga: Berikut Resep Kerang Batik Thai, Menu Makan Enak Khas Thailand Dijamin Bikin Nagih
Bahan:
-Jengkol - 300 gram
-Daun salam 2 lembar untuk merebus jengkol
- Air - 2 liter