MEDIA PAKUAN - Putu ayu merupakan salah satu bolu yang banyak dicari karena rasanya yang enak dan tekstur lembut yang membuat ketagihan.
Putu ayu mudah dibuat, bahannya pun mudah ditemukan dimana-mana, sehingga menjadi makanan mewah dengan harga ekonomis.
Putu ayu juga dapat dijadikan ide jualan sehari-harinya, dengan bentuk yang simpel putu ayu juga sering dijadikan untuk oleh-oleh.
Berikut bahan serta pembuatan putu ayu dengan harga ekonomis.
Baca Juga: Resep Bolu Tape Lembut Anti Ribet, Ide Jualan hingga Oleh-oleh Khas
Bahan
- ¼ tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt vanili
- Sejumput garam
- ½ sdt SP
- Frasa pandan
- 1 buah kelapa parut
Cara Pembuatan
1. Kocok telur, gula pasir, vanili, garam, dan SP hingga larut dan mengembang.