1 bungkus kaldu ayam
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
5 siung bawang putih di haluskan
3 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Banana Milk Crispy, Cemilan Manis yang Nikmat dan Gampang Di Buat
Cara:
1. Cuci bersih ayam, masukkan semua bahan bumbu mariade kedalam ayam aduk-aduk sampai rata, simpan dalam kulkas semalaman. Paling cepat 3 jam semakin lama semakin meresap.
2. Siapkan bahan pelapis, kemudian ambil air masukkan dalam mangkok ambil bahan pelapis Kira-kira 3 sdm aduk-aduk. Simpan dalam kulkas.
3. Kemudian siapkan bahan semua nya masukkan ayam kedalam adonan kering, kemudian kedalam adonan basah sebayak 3 kali, Kemudian goreng.