Network
1. Rebus daging dan iga sapi hingga empuk
2. Ambil air rebusan yang bening untuk kaldu, tuang ke panci dan tambahkan air biasa secukupnya
3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, susul dengan irisan cabai rawit dan air secukupnya.
4. Masukkan ke dalam panci hasil rebusan tadi
5. Masukkan wortel dan kentang, rebus setengah matang disusul dengan buncis dan kol hingga lembut
6. Masukkan garam, gula, lada
7. Koreksi rasa dan tambahkan tomat, seledri, dan bawang goreng
8. Sayur sop iga sapi siap disajikan
Baca Juga: Coba Yuk! Resep Ayam Gulai Pedas, Menu Andalan Setiap Ibu
Demikianlah informasi soal resep sop iga lezat dan sehat. Selamat mencoba!***
