Network
susu cair secukupnya untuk kuah.
Baca Juga: Menu Andalan Makan Siang, Berikut Ini Resep Jengkol Mercon Simpel Rasanya Pedas, Enak Bikin Nagih
Cara:
1. Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak sekitar 15 menit, matikan api, tutup panci, biarkan sekitar 30 menit. Masak lagi 10 menit, tiriskan.
2. Rendam ke dlm air es, lalu tiriskan.
3. Campur semua bahan bongko, masak sambil diaduk dengan whisk sampe mulai mengental kemudian matikan api.
4. Pindahkan ke loyang, kukus sekitar 10 menit, biarkan dingin, lalu potong-potong.
Baca Juga: Sehat dan Menyegarkan, Berikut Ini Resep Strawberry Mangga Milk Puding
5. Campur semua bahan saus gula merah, masak sampai gula merah meleleh semua.
6. Untuk penyajian ambil potongan bongko, sagu mutiara, tuang susu cair, lalu beri saus gula merah sesuai selera dan jangan lupa beri es batu.
