Network
- 1 batang daun bawang iris.
- Garam, gula pasir, penyedap jamur, secukupnya.
Baca Juga: Bikin Sendiri Dirumah! Berikut Resep Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 1 cm kunyit.
- 1-2 buah cabe merah besar.
Baca Juga: Resep Teri Balado, Menu masakan Ala Rumahan di Jamin Rasanya Pedas, Asin, Gurih
Cara memasak:
1. Lumuri ikan gurame dgn air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan sebentar, bilas, tiriskan,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, tambahkan air, didihkan.
