Network
MEDIA PAKUAN - Kolak biji salak bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu takjil buka puasa bersama keluarga di rumah.
Bahan dan caranya yang mudah dilakukan akan membuat anda tidak kesulitan dalam membuat kolak ini. Berikut resep pembuatannya.
Bahan-bahan :
Baca Juga: Diajak Battle Dance oleh Fuji, Lucinta Luna Beri Tanggapan Begini
Baca Juga: Fuji dan Lucinta Luna Sama-sama Ingin Battle Dance TikTok : Duet Manja
1. 750 gr ubi ungu
2. 200 gr tepung tapioka (aci)
3. 250 gr gula pasir
4. 4 lembar daun pandan
5. 3 gelas air
6. Sejumput garam
Bahan untuk santan:
Baca Juga: Main TikTok, Fuji Mengaku Ingin Battle Dance dengan Lucinta Luna
Baca Juga: Lucinta Luna Mengaku Jadi Baby Sitter Ameena, Atta Halilintar Beri Tanggapan Begini
1. 1 gelas santan (dari 250 gran kelapa parut)
2. 2 lembar daun pandan
3. Sejumput garam
4. 1 sdt muncung maizena
Langkah :
1. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bisa di bentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
Baca Juga: Pamer Gendong Baby Ameena, Lucinta Luna Malah Didoakan Netizen Segera Dapat Momongan
Baca Juga: Benarkah! 5 Fakta Unik Bruno Fernandes, Percaya Angka 8 Bawa Keberuntungan
2. Didihkan air, tambahkan daun pandan, gula pasir, garam. Setelah mendidih masukan ubi ungu yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil. Masak hingga terapung dan matang.
3. Campur semua bahan santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya.
Baca Juga: 7 Tentara Tewas di Waziristan Afghanistan Utara , Pakistan Balas Serang Tewaskan 45 Warga Sipil
Sajikan kolak candil dengan santannya. Selamat mencoba.***
