Diluar Dingin? Coba Hangatkan dengan Semur Kacang Ala Timur Tengah ' Fasooliya Bayda' Ketagihan

- 27 Januari 2021, 15:02 WIB
Resep masakan timur tengah
Resep masakan timur tengah /Hasil tangkapan layar/

Saat rebusan matang, buat nasi. Dalam panci, panaskan minyak dan kecokelatan bihun. Setelah mulai berwarna coklat, tambahkan nasi. Terus aduk, pastikan bulir beras terlapisi minyak.

Tambahkan garam dan air. Rasio nasi saya adalah 1 cangkir nasi dengan 2 cangkir air, tetapi pastikan untuk memeriksa instruksi pada paket nasi Anda. Setelah air mendidih, kecilkan api ke pengaturan dan penutup terendah.

Baca Juga: Lirik Pemain Hoffenheim Christoph Baumgartner, Manchester City Siap 'Perang' dengan MU

Biarkan masak, periksa sekali saja. Setelah semua air menguap dan nasi matang, matikan api. Aduk dengan garpu sebelum disajikan.

Setelah rebusan matang, buatlah hiasan. Dalam wajan kecil, panaskan minyak, bawang putih, dan ketumbar.

Setelah bawang putih harum dan mulai berwarna cokelat, tuangkan langsung ke dalam panci rebusan.

Anda bisa menyendok sedikit rebusan ke dalam wajan untuk mendapatkan sisa hiasan.
Sajikan rebusan di atas nasi dan nikmatilah! Saya suka makan ini dengan perasan ekstra lemon dan Shatta (pasta cabai) atau saus pedas untuk sensasi ekstra!***

Halaman:

Editor: Popi Siti Sopiah


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah