Makan Jadi Tambah Nikmat! Inilah Resep Sambal Goreng Kentang, Menu Andalan Rumahan

MEDIA PAKUAN - Sambal goreng kentang bisa menjadi menu andalan rumahan yang menggugah selera.

Makan bersama keluarga menjadi lebih nikmat dengan adanya menu andalan sambal goreng kentang ini.

Cara membuat sambal goreng kentang ini juga tidak susah dan bahan yang digunakan pun gampang diperoleh.

Resep sambal goreng kentang dibawah ini wajib kamu coba di rumah.

Baca Juga: Persahabatan dan Cinta! Lirik Lagu 'lPerahu Kertasnyang Dinyanyikan Maudy Ayunda: Bisa Saksikan di Film Sama

Bahan-bahan:

- 4 buah Kentang uk.besar, ptg dadu
- 250 gram ampela yang sudah direbus, iris tipis
- 1 sdt gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- Garam dan kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus:

- 20 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat

Baca Juga: Viral! Berikut Lirik Lagu Sayunk I Love You yang Dipopulerkan oleh Chombi

Cara Memasak:

1. Goreng kentang sampai matang, sisihkan.

2. Goreng ampela setengah matang supaya tidak keras, sisihkan.

3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan gula jawa, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. tumis hingga bau mentah hilang dan minyak keluar.

4. Masukkan kentang dan ampela aduk hingga merata.

5. Sambal goreng kentang siap disajikan.

Selamat mencoba.***