MEDIA PAKUAN - Ada berbagai jenis olahan yang bisa dibuat dari bahan dasar kentang salah satunya kentang mustofa.
Kentang mustofa ini merupakan kentang yang diiris-iris kecil seperti korek lalu digoreng kering dengan bumbu.
Rasanya yang manis pedas dengan teksturnya yang renyah, kentang mustofa ini bisa dijadikan cemilan ataupun teman makan dengan nasi putih.
Cara membuat kentang mustofa ini juga tidak susah dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan.
Bagi kamu yang mau membuat kentang mustofa, bisa coba resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 kg Kentang
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt air asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- 1 sdt kapur sirih, larutkan dengan air secukupnya
Baca Juga: Cek Keuangan Berdasarkan Ramalan 12 Zodiak Hari Ini: Leo Kemajuan Moneter Tidak Terlalu Bagus
Bumbu halus:
- 3 buah cabai merah besar, buang biji
- 7 buah cabai rawit merah
- 15 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
Editor: Ahmad R
Sumber: Instagram
Tags
Artikel Pilihan
Terkait
-
Kata Siapa Sulit? Inilah Resep Bingka Kentang Panggang Cemilan Manis Ala Rumahan: Bisa Dibuat Dirumah kok
-
Manis dan Lembut, Berikut Resep Bingka Kentang Khas Banjar, Cemilan Enak yang Wajib Kamu Coba!
-
Resep Gulai Telur Kentang Bikin Kenyang, Bisa Jadi Menu Andalan di Rumah
-
Kue Khas Betawi Tekstur Lembut dan Manis, Ini Resep Kue Lumpur Kentang: Caranya Mudah Dibuat Dirumah
-
Yuk Coba! Resep Bola Kentang Mozarella, Cemilan Enak Teman Santai di Rumah Bersama Keluarga
-
Jangan Beli Lagi, Berikut Resep Cimol Kentang yang Mudah Dibuat di Rumah