MEDIA PAKUAN - Berikut terdapat resep sop bakso, menu masakan andalan di saat hujan.
Resep sop bakso ini bisa kamu nikmati di rumah, apalagi disaat musim hujan.
Selain itu, resep sop bakso ini juga bisa dibuat sendiri dirumah karena cara pembuatannya yang terbilang mudah dan bahan-bahan yang digunakannya pun bisa ditemukan di grosir terdekat.
Bahkan, resep sop bakso ini akan memanjakan lidah kamu dan membuat siapa saja ketagihan.
Baca Juga: Resep Chicken Fillet Korean Mudah Dibuat untuk Menu Makan Siang dan Cemilan
Simak berikut ini resep sop bakso yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 10 buah bakso sapi belah menjadi 2.
- 2 buah wortel potong bulat.
- 1 buah kentang potong dadu.
- 1/4 buah kol rajang kasar.
- 5 buah buncis potong-potong.
- 1 tangkai daun bawang, seledri potong-potong.
- Bawang goreng untuk taburan.
- 2 liter air.
- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
Baca Juga: Cocok di Nikmati Saat Siang Hari, Ini Resep Misoa Kuah yang Simpel, Lezat
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica butiran.
Cara membuat:
1.Didihkan air di panci, masukan wortel dan kentang, tunggu hingga sedikit empuk, lalu masukan kol, buncis, dan bakso sapi, aduk merata.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan ke dalam panci, aduk rata, beri gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.
3. Jika rasa sudah pas dan semua sayuran matang, matikan api, masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, taburi dengan bawang goreng.
4. Sajikan hangat selagi hangat.
Demikian resep sop bakso yang bisa kamu coba di rumah, semoga bermanfaat.***