Network
Cara Membuat:
Campurkan quinoa yang sudah dimasak dengan ayam, tomat, mentimun, dan daun mint.
Tambahkan minyak zaitun, jus lemon, garam, dan merica. Aduk rata.
Sajikan dingin.
3. Makan Malam: Ikan Panggang dengan Sayuran
Bahan:
200 gram fillet salmon
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh rempah-rempah (seperti thyme atau rosemary)
1 buah zucchini, dipotong bulat
1 wortel, dipotong panjang
1/2 brokoli, dipotong kecil
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan oven hingga 200°C.
Letakkan salmon di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Olesi dengan minyak zaitun dan taburi dengan rempah-rempah, garam, dan merica.
Letakkan sayuran di sekitar salmon, tambahkan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica.
Panggang selama 20-25 menit atau hingga salmon matang dan sayuran empuk.
Sajikan hangat.
4. Camilan Sehat: Hummus dan Sayuran Segar
Bahan:
1 cangkir hummus
Wortel, dipotong panjang
Seledri, dipotong panjang
Paprika, dipotong panjang
Timun, dipotong panjang
Cara Membuat:
Sajikan hummus di mangkuk kecil.
Susun sayuran segar di piring saji.
Nikmati hummus dengan sayuran segar.***
