Network
MEDI PAKUAN - Diet tradisional Tiongkok dikenal kaya akan sayuran, yang tidak hanya memberikan berbagai nutrisi penting tetapi juga membantu dalam upaya penurunan berat badan.
Berikut adalah beberapa sayuran yang umum dalam diet Tiongkok dan manfaat kesehatannya.
1. Bok Choy (Pak Choi)
Bok choy adalah salah satu sayuran hijau paling populer dalam masakan Tiongkok. Kaya akan vitamin A, C, dan K, serta kalsium dan zat besi, bok choy membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan tulang.
Rendah kalori dan tinggi serat, bok choy adalah pilihan ideal untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
2. Kubis Cina (Napa Cabbage)
Kubis Cina, juga dikenal sebagai Napa cabbage, sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti sup, tumisan, dan kimchi.
Kubis ini mengandung banyak vitamin C dan K serta serat yang membantu pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama, yang bermanfaat untuk penurunan berat badan.
3. Kangkung
Kangkung, atau water spinach, adalah sayuran hijau lain yang sering ditemukan dalam masakan Tiongkok.
Baca Juga: Menelusuri Aplikasi Penghasil Uang: Apakah Part-Time Pengisi Survei Berbahaya atau Tidak?
Kaya akan vitamin A dan C serta zat besi, kangkung membantu meningkatkan kesehatan mata dan darah.
