5 Tips Waspada Cegah Keracunan Makanan Bebeyeuk, Nikmat Tapi Berbahaya: Makanan Khas Sukabumi dan Priangan

- 12 April 2024, 17:10 WIB
Ilustrasi keracunan. /Diduga Keracunan Makanan Tahlil, Puluhan Warga di Indramayu Dilarikan ke Rumah Sakit
Ilustrasi keracunan. /Diduga Keracunan Makanan Tahlil, Puluhan Warga di Indramayu Dilarikan ke Rumah Sakit /

2. Simpan dan Olah Dengan Benar

Setelah membeli daging sapi, pastikan untuk menyimpannya dalam suhu yang tepat di dalam lemari pendingin atau kulkas.

Selain itu, saat proses pengolahan, pastikan untuk membersihkan semua peralatan dan permukaan yang akan digunakan dengan benar untuk mencegah kontaminasi silang.

Selalu cuci tangan dengan sabun sebelum dan sesudah menangani daging dan bahan makanan lainnya.

3. Hindari Pemrosesan yang Tidak Higienis

Baca Juga: Jika MK Putuskan Prabowo Dilantik Tanpa Gibran, Begini Kata Mantan HAM

Penting untuk memastikan bahwa proses pemrosesan Bebeyeuk dilakukan dengan higienis.

Hindari kontaminasi silang antara daging mentah dan makanan siap saji.

Gunakan talenan dan peralatan memasak yang bersih dan terpisah untuk daging mentah dan bahan makanan lainnya.
Pastikan daging dimasak hingga matang dengan sempurna untuk membunuh bakteri yang mungkin ada.

4. Simpan dengan Tepat

Halaman:

Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah