Network
MEDIA PAKUAN - Bebeyeuk adalah hidangan tradisional yang khas dari daerah Priangan dan Sukabumi. Merupakan sajian yang sangat dinantikan saat momen spesial seperti Lebaran.
Meskipun kelezatannya tak terbantahkan, penting bagi kita untuk tetap waspada terhadap risiko keracunan makanan yang mungkin terjadi.
Berikut adalah beberapa tips waspada yang perlu dipertimbangkan agar Anda dapat menikmati Bebeyeuk dengan aman:
1. Pilih Bahan Baku yang Segar dan Berkualitas
Kunci utama dalam mencegah keracunan makanan adalah memilih bahan baku yang segar dan berkualitas.
Pastikan daging sapi yang digunakan untuk membuat Bebeyeuk masih dalam kondisi segar dan belum kadaluarsa.
Perhatikan juga tanda-tanda daging yang sudah tidak layak konsumsi, seperti bau yang tidak sedap atau warna yang sudah berubah.
