Network
MEDIA PAKUAN - Ketika mengkonsumsi kurma, semua orang tentu saja membuang bagian
Namun,kalian harus tahu ternyata biji tersebut mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Terutama untuk meningkatkan stamina.
Menurut yang dirangkum dari berbagai sumber pada Minggu 31 Maret 2024, Biji kurma mengandung berbagai nutrisi dan unsur fungsional lainnya.
Seperti polifenol, asam fenolik, karotenoid, serat pangan, lemak, protein, mineral, dan lainnya.
Sebuah penelitian yang dilakukan para peneliti dari Tabriz University of Medical Sciences, Iran yang dipimpin oleh Elham Moelemi, Parvin Dehghan dan Mostafa Khani menggali potensi manfaat biji kurma (Phoenix dactylifera) terhadap kesehatan dan kinerja orang yang aktif.
Dalam protokol uji coba terkontrol yang direncanakan, para peneliti mengevaluasi efek suplementasi bubuk biji kurma terhadap nutrisi, stres oksidatif, status anti/inflamasi, kesehatan mental, dan kinerja olahraga pada individu yang aktif secara fisik.
Bubuk biji kurma ini memiliki potensi untuk meningkatkan kinerja olahraga pada individu yang aktif, terutama yang melakukan latihan interval intensitas tinggi (HIIT).
