Network
4. 2 lembar daun pandan, sobek-sobek
5. 1/4sdt garam
Cara membuat isian:
Campur air, gula merah, garam dan pandan masak sampai gula merah lumer lalu masukkan kelapa parut. Masak sampai airnya kering, dinginkan.
Penyelesaian:
1. Ambil secukupnya nya adonan ubi, pipih kan lalu beri isian kelapa, bulat kan. Lakukan sampai adonan habis.
2. Ambil selembar daun pisang olesi minyak, lalu bentuk corong. Taruh kedalam daun 1 buah adonan bulat tadi lalu bungkus, lakukan sampai habis.
Baca Juga: Bikin Orang Ngiler, Inilah Resep Takoyaki Lezat dan Nikmat Ala Restoran, Kamu Wajib Coba!
3. Panaskan kukusan, lalu susun semua bugis, kukus kulang lebih 15-20 menit.
Selamat mencoba.***
