Network
Dengdeng daging mudah cara membuatnya dengan bahan pokonya daging dengan di lumuri bumbu pilihan yang banyak disekitar kita salah satunya ketumbar.
Berikut bahan dan cara membuat dengdeng daging sapi untuk stok lauk tahan lama.
Bahan:
daging sapi atau kambing 700 gram
Bumbu yang dihaluskan:
Baca Juga: 11 Tahun Jadi Penyanyi Dangdut di Arab Saudi, TKW Indonesia Ini Ungkap Realita Kerja di Negeri Orang
Bawang putih 7 siung
Jahe 2 cm
Gula merah 2 sdm
Garam 1/2 sdm
Penyedap rasa 1/2 sdm
Ketumbar bubuk 3 sdm
Air jeruk nipis atau lemon secukupnya
Air 60 ml
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Majikanku Menjadi Pendamping Hidupku, inilah Kisah TKW Menikah dengan Pria Arab
Rempah-rempah untuk merebus daging:
Serai 1 Batang
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 4 Lembar
Jahe secukupnya
Garam 1/2 sdm
Air secukupnya
