Network
Cara pengolahannya
Siapkan jantung pisang yang sudah siap olah. jika anda punya teri medan, Goreng teri kocok lepas telur dengan tambahkan kaldu dan lada bubuk.
Masukkan kedalam satu wadah jantung pisang siap olah,santan instant dan kocokan telur.
Siapkan bumbu iris semuanya dan disatukan kedalam satu wadah, adum rata dan test rasa dengan menambahkan gula pasir.
Siapkan daun pisang, dan alasi daun salam, lalu tuang 2-3 sendik dan bungkus lipas biasa, masukkan kedalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 30 menit.***
Sumber : https://www.youtube.com/watch?v=ldCVG8DXocc
