Kandungan Vitamin B akan membantu tubuh membakar lemak, sedangkan kolin dan selenium mampu menangkal penyakit kanker.
Setiap 100 gr daging kambing memiliki kandungan 154 kalori, 9,2 mg lemak, 3,6 mg lemak jenuh.
Rumor dimasyarakat orang yang punya darah tinggi dilarang mengonsumsi daging kambing.
Akan tetapi itu salah berpendapat jika orang yang mengalami darah tinggi dilarang untuk mengkonsumsi daging kambing.
Baca Juga: Zaskia Gotik Berduka Ditinggalkan Salah Satu Pencipta Lagunya
Pendapat tersebut tidak sepenuhnya benar, orang yang menderita hipertensi masih boleh mengkonsumsi daging kambing hanya saja takaran dan proses masaknya harus diperhatikan tidak berlebihan.
Berikut tata cara membuat sate kambing cara yang paling mudah, serta dagingnya empuk.
Agar dagingnya empuk, anda harus melumuri daging yang sudah ditusuk dengan nanas muda yang sudah diparut, diamkan selama 5 menit.
Baca Juga: Miris! 14 Kapal Nelayan Tenggelam, Tim SAR Dikerahkan Cari Korban yang Hilang
Selanjutnya lumuri sate dengan garam secukupnya.