Network
MEDIA PAKUAN- Indonesia yang terkenal kaya dengan keanekaragaman hayati ini memiliki berbagai macam buah tropis.
Salah satunya nangka. Buah ini mudah sekali ditemukan di banyak daerah.
Buah nangka dengan ciri-ciri berwarna kuning keemasan, aromanya khas, daging berserat, rasanya manis, dan memiliki biji berukuran besar.
Ini tak hanya enak saat disantap langsung tapi juga nikmat saat diolah menjadi kue, contohnya hunkwe nangka.
Makanan ini sangat coc0k disantap selepas shalat tarawih Ramadhan
Berikut ini resep praktis membuat hunkwe nangka yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Resep Hunkwe Nangka
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung hun kwe
- 135 gram gula pasir
- 900 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 2 lbr daun pandan
- 7 nangka, potong kotak kecil
