Network
100 gram cabai merah
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari jahe, kupas kulitnya
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Aduk sampai merata dan bumbu harum.
Tuangkan air, aduk sampai merata, dan biarkan sampai mendidih. Setelah itu, masukkan ikan, biarkan mendidih lagi.
Kemudian, masukkan belimbing wuluh. Setelah ikan agak matang, kecilkan api. Beri garam dan tomat. Setelah matang, biarkan terlebih dahulu dan angkat.***
