MEDIA PAKUAN - Buncis adalah salah satu jenis sayuranyang bisa kita temukan dengan mudah di pasaran.
Ada beragam menu masakan lezatyang bisa dibuat dengan bahan utama sayur buncis.
Menariknya lagi, sayur ini tetap enak meski diolah tanpa tambahan bahan makanan lain dengan bumbu yang sangat sederhana.
Yaitu resep tumis buncis saus tiram.
Penasaran seperti apa resepnya? Simak baik-baik resepnya di bawah ini.
Resep Tumis buncis saus tiram
Bahan:
- 200 gr buncis, potong serong
- 1 bonggol jagung manis, pipil
- 3 sdm kornet
Bumbu iris:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cabai merah
- 2 sdm saus tiram
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: 2 Pria Diringkus Atas Pengrusakan Rumah Ketua PPK di Kota Sukabumi
Cara membuat:
1.Tumis bumbu iris dan daun salam, hingga harum, lalu masukkan kornet, aduk rata.
2.Setelah itu tambahkan buncis, jagung dan cabai. Aduk rata.
3.Terakhir masukkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. (Jangan terlalu lama memasak, supaya tekstur buncis masih terasa gigitannya). Angkat dan sajikan.***