Makanan Khas Jepang, Ini Resep Mochi Bikin Ketagihan: Caranya Mudah Tak Ribet

 

MEDIA PAKUAN - Mochi adalah salah satu kue khas Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk keras hingga lengket dan dibentuk menjadi bulat.

 

Tak hanya itu,mochi biasanya bisa diisi dengan berbagai toping. Bisa kacang merah,coklat dan variasi lainnya.

 

Membuat mochi juga termasuk cara yang gampang, selain itu,bahannya juga mudah untuk didapatkan.

 

 

Bahan:

 

• Tepung ketan 300 gram

• Santan kental 350 ml

• 175 gram gula pasir

• 50 gram mentega putih

• 1/2 sendok teh garam halus

Bahan isian:

• 100 gram kacang tanah yang telah disangrai

• 3 sendok makan gula halus

• 2 sendok makan air panas

Cara Membuat: