MEDIA PAKUAN- Sambal kangkung bawang rasa terasi sangat menggugah selera bagi para penggemar kangkung. Kangkung merupakan sayuran hijau kaya akan vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, fosfor, dan kaya akan mineral.
Selain itu, kangkung juga kaya akan mineral, seperti kalium, kalsium dan kaya akan mineral yang sangat dibutuhkan oleh organ-organ tubuh kita.
Selain itu, kangkung memiliki senyawa Triptofan. Triptofan merupakan protein yang menghasilkan serotonin yang memiliki khasiat untuk memperlambat saraf otak yang mengakibatkan efek ngantuk.
Baca Juga: Sel Kulit Mati Mudah Terangkat Hanya dengan Ramuan Jeruk Nipis, Begini Cara Buatnya
Berikut bahan dan cara membuat kangkung sambal bawang rasa terasi.
Bahan:
1. Kangkung 1 ikat.
2. Terasi udang 1
3. Bawang merah 3 siung.