MEDIA PAKUAN - Kayu manis adalah salah satu rempah yang paling terkenal dan paling berharga di dunia.
Selain memberikan rasa dan aroma yang kaya pada masakan, kayu manis juga terkenal karena berbagai manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Karena sifat analgesik dan antiinflamasi, kayu manis dapat membantu meredakan nyeri menstruasi. Mengkonsumsi teh kayu manis atau menggunakan minyak esensial kayu manis dalam aromaterapi dapat memberikan efek relaksasi dan meredakan nyeri.
Berikut adalah beberapa khasiat kayu manis yang perlu Anda ketahui.
1. Mengatur Gula Darah
Salah satu manfaat utama kayu manis adalah kemampuannya untuk mengatur kadar gula darah.
Senyawa aktif dalam kayu manis telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah. Ini menjadikannya bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
2. Sifat Antioksidan
Kayu manis mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini penting untuk mencegah kerusakan sel, memperlambat penuaan, dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.
3. Meredakan Peradangan
Senyawa dalam kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Ini membuat kayu manis efektif dalam meredakan peradangan dan gejala kondisi inflamasi seperti arthritis.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Konsumsi kayu manis secara teratur telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Kayu manis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
5. Melawan Bakteri dan Jamur
Sifat antimikroba kayu manis membuatnya efektif dalam melawan berbagai jenis bakteri dan jamur. Ini menjadikannya pilihan alami untuk mencegah infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.
6. Meningkatkan Fungsi Otak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa aroma kayu manis dapat meningkatkan kognisi, memori, dan fungsi otak secara keseluruhan.
Aroma kayu manis juga telah terbukti membantu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi.
7. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Kayu manis memiliki sifat karminatif, yang membantu meredakan gas dalam usus dan perut. Ini membuatnya berguna dalam mengatasi gangguan pencernaan seperti kembung, gas, dan sakit perut.
8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kayu manis mengandung nutrisi penting seperti mangan, kalsium, dan serat, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi kayu manis secara teratur dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif.
Baca Juga: Jangan Anggap Sebelah Mata, 13 Bumbu Dapur Dirumah Banyak Khasiat: Ngak Percaya, Ini Khasiatnya
9. Menyegarkan Napas
Sifat antibakteri kayu manis membuatnya efektif dalam melawan bakteri penyebab bau mulut.
Mengunyah kayu manis atau menggunakan minyak esensial kayu manis sebagai obat kumur dapat membantu menyegarkan napas dan menjaga kesehatan mulut secara keseluruhan.
Cara Menggunakan Kayu Manis
Kayu manis dapat digunakan dalam berbagai bentuk dan cara. Berikut beberapa cara untuk mengintegrasikan kayu manis dalam kehidupan sehari-hari:
Tambahkan ke Masakan.
Tambahkan kayu manis bubuk atau kayu manis batang ke dalam berbagai hidangan seperti kari, sup, smoothie, dan hidangan penutup.
Minum Teh Kayu Manis
Buat teh kayu manis dengan merebus kayu manis dalam air panas atau tambahkan kayu manis bubuk ke dalam teh herbal favorit Anda.
Aromaterapi
Gunakan minyak esensial kayu manis dalam diffuser untuk menciptakan suasana yang tenang dan menenangkan di rumah atau kantor.***