Network
MEDIA PAKUAN- Roti unyil merupakan salah satu kue yang merupakan kue khas dari Kota hujan yaitu Kota Bogor.
Roti unyil pastinya sudah tidak asing lagi bagi kita.
Roti unyil ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan cita rasanya manis sehingga banyak masyarakat yang menyukainya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.
Jika Anda sedang berkunjung atau sedang berlibur ke kota Bogor jangan lupa untuk mencicipi roti unyil ini.
Untuk mendapatkan roti unyil ini sangat mudah karena roti unyil ini sudah banyak dijual di toko-toko kue yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Jika Anda ingin menikmati cita rasa dai roti unyil ini sebenarnya anda bisa membuatnya sendiri di rumah lho dengan bahan bahan yang sederhana.
Adapun resep untuk membuat roti unyil adalah sebagai berikut :
Resep Roti Unyil
Bahan-Bahan :
-Tepung Protein Tinggi 250gram
-Gula 50gram secukupnya
-Mentega 50gram
-Ragi 5gram
-Garam 1/4sdt
-Telur 1 butir
-Susu Cair 100ml
-Topping Bebas Sesuai Selera (Coklat, Keju, Abon,Sosis, Pisang)
Baca Juga: Dibungkus Daun Pisang, Ini Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Ala Rumahan: Berikut Resepnya, Coba Yuk!
Cara Membuat :
1. Masukan tepung, gula, ragi, garam, telur dan susu ke dalam mixer
2. Jika sudah kalis tambahkan margarin lalu mixer lagi sampai elastis
3. Jika bahan sudah elastis diamkan adonan selama 1 jam
4. Bulat bulat kecil adonan masing masing 20gram agar sama rata
5. Lalu bentuk adonan dan beri topping sesuai selera
6. Oleskan susu cair jika adonan sudah di bentuk dan di beri topping
7. Panggang adonan di dalam suhu 150°c selama 25 menit
8. Makanan siap di sajikan
Selamat mencoba di rumah. ***
